养猪场那排排猪舍,有时候真心认定挺压抑的。目前的猪长得忒快,肚子像鼓一样鼓,喂了几天料,跟饿死猪似的,盯着它都认定口干舌燥,只想赶紧打药给它瘪掉肚子。
这本来是业界的常态,也是市场刚需,毕竟肉要得便宜,养殖户就得图省事。为了保利润,有些老板就连直接去和养殖户讲,不管死活,把药全给了,反正钱已经收齐了,事了拂衣去。 但说确实,这种打法迟早要翻车。目前圈养如此密,空气里全是氨气,一停药,猪一躺下,那叫一个难受,全尸,全躺。更严重的是,一旦群体免疫出了难题,整个场子都完了。澳洲那种全进全出,猪来了就让人全带走,连尾羽都不摘,直接全杀,省了上百斤的料,但转手价格又跌了,根本赚不到啥。国内目前仿佛又见怪不怪了,卖猪还得让客户去挑,挑出来的才便宜,剩下的全打发掉,这哪是养猪啊,这分明是在给猪做尸体买卖。 真正该干的好事,就是帮它们把肚子挑出来,看着它们慢慢瘪下去,这才是真正的养殖,而不是做尸体买卖。 要想活下来,光靠跟客户讲道理是没用的,得让技术落地,让数据讲话。
那会儿养殖户心里都清楚,猪死了就完了,最坏的结局就是全躺,但目前的行情,哪位还愿意赌这个命?目前咱们要做的是,让每一头猪都活得有尊严,让每一滴血都值回票价。
这不只是是技术难题,更是个生死抉择的难题。 看看隔壁老王家的猪场,几年前还搞个“全进全出”模式,猪来了全带走,后来呢?几个月后,他场里的猪全死了,死相惨不忍睹,紧接着就是销路受阻,最终只能低价清仓,整个场子只卖了五成。
那时候他真想哭,但实在没力气,毕竟钱已经收齐了。 后来他换了策略,搞起了“分批流转”。猪来了,先养着,不要全体清仓,留一局部,等行情好了再卖。
这一轮行情起,他先卖的那些猪,标准价格卖出去了,立马赚翻了。等到下一轮行情来的时候,他又把剩下的猪卖出去。
这种“养中养”的模式,把风险摊开了,让每一只猪都有生存的机会,也能把利润最大化了。目前回头看,他不仅没亏本,反而成了行业里的标杆,连他都认定这法子有点东西。 澳洲那个例子,别看大家认定有点冷血,但不得不承认,在极端行情下,一刀切的“全进全出”确实能短期提价,但长期看,损耗忒大,一旦出难题,损失是毁灭性的。国内目前的行情,别看看着利润高,但一旦出事,场面的那种绝望感,比国外那种“全杀”的场面要惨烈得多。
那时候哪位还管死活?恨不得把猪全杀了再卖,可惜哪位有闲心? 实际上,目前的养殖,核心就是两个字——“稳”。稳,不是指赚多少钱,而是指每一头猪都能活下来,每一只都能有尊严地长大。
不能为了几块钱的差价,就把猪养死,这账如何算? 目前有些老板还认定,只要猪长得快,肉质好,卖肉就行,不管死活。
这种想法忒天真了。目前的人,特别是年轻人,对养殖行业早就看淡了。他们不想当“猪倌”,更不想卖猪当肉。
故此,如何让客户买得起肉,如何把猪养好,如何让猪活得像人一样,这才是硬道理。 那会儿有人如此干,目前大量人就不干了。出于他们知道,一旦出事,整个场子都完了,不仅没肉卖,连人工饲料费、兽药费都白花了。
这种账,哪位算都亏。目前大家都认了,不瞎折腾了,要么养好,要么就散。 故此,别再跟客户说“您把猪全杀了吧”,别看听起来爽快,但绝对是大忌。要告诉他们,养好猪,让猪有尊严,让肉有价格。
这才是真正的养殖,才是咱这一行能活下来的路。 数据不会说谎。
看过澳洲那个全杀的场,后来卖猪回了钱,但场子彻底崩了,没人回来了。
看过国内一批批死猪的场,最终也是低价清仓,惨淡落幕。
只有那些坚持“养好活,养中养”的场子,才能在行情起伏中挺住,还能借机赚大钱。 这也算是给养殖户的一个警示吧。行行出状元,但大多时候,状元是那些能坚持到底的人。咱们养户,也别总想着把猪杀了卖肉,那样不仅肉卖不掉,场子也保不住。还不如想着如何“省”钱,不如想着如何把“稳”字做到极致。
毕竟,猪是人养出来的,人是不死心塌地爱猪的。 最终,再啰嗦一句,别再去搞啥“全进全出”了,那玩意儿在目前的环境下,风险忒大,并且听起来就冷血。咱们还是老老实实,把技术做好了,把客户服好了,让猪活得有尊严,让肉价有底气。
这才是咱们这一行,能笑到最终的人才会做的事。